Auf kulinarische Reise
gehen und tausend Sinne wecken

Wo der Name Programm ist und Sinne berührt werden, von denen Sie bislang nicht zu träumen wagten. mille sens, eben. Eintreten. Willkommen sein. Unendlich geniessen.

«Les goûts du monde» – Chef Domingo S. Domingo nimmt Sie mit auf seine Reise. Um die ganze Welt. Versprochen.

Geniessen Sie an einem unserer Genuss-Events

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Willkommen! Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.

Kochen mit Chef Domingo

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TERMINE 2026

Es ist so weit! Die Termine für die Domingo pur Kochkurse 2026 sind jetzt offiziell.

Samstag, 25. April 2026
Samstag, 23. Mai 2026
Samstag, 6. Juni 2026
Samstag, 27. Juni 2026
Samstag, 15. August 2026
Samstag, 19. September 2026
Samstag, 10. Oktober 2026

Preis: CHF 280.00 pro Person

Programm: Der Kurs beginnt um 08:00 Uhr im Restaurant mille sens. Nach einem gemütlichen Start mit Kaffee und Gipfeli geht es weiter auf den Berner Märit, wo Sie die geheimen Ecken von Domingo entdecken. Nach dem Einkauf geht es in der Küche des mille sens weiter: Schneiden, Kochen und Lachen stehen auf dem Programm. Natürlich darf das Probieren des selbst zubereiteten Menüs nicht fehlen. Bis ca. 19:00 Uhr haben Sie Zeit, sich auszutauschen und zu genießen. Bitte informieren Sie uns im Voraus, falls Sie Allergien haben.

Infos & Anmeldung:
info@millesens.ch

Unsere Philosophie

Respektvoll, ehrlich, traditionell und regional.
Natürliche Ingredienzien, neue Interpretationen, bleibende Werte.
Chef Domingo S. Domingo schafft den spannenden Spagat zwischen alt und modern. In seiner kreativen Küche wird das Rüebli zum Star.
Bestimmt.

Guide michelin

Wir freuen uns sehr, dass wir im Guide MICHELIN erwähnt sind und dass unser Restaurant mille sens - les gôuts du monde darin empfohlen wird.

Unsere Weinkarte gewinnt Silber beim SWISS WINE LIST AWARD 2025

In der Kategorie «fine dining / gehobene Küche» gewinnt unsere Weinkarte Silber.
Wir danken dem Vinum Magazin und der Fachjury für die Teilnahmemöglichkeit und der Vinothek mille vins für die auserlesenen Tropfen.

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