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Das Restaurant mille sens – «les goûts du monde» umfasst rund 80 Sitzplätze und liegt in der Schweizerhof-Passage, unweit der schönen Lauben Berns. Der Name ist hier Programm – tausend Sinne werden berührt.
Natürliche Ingredienzen vom Markt werden in einzigartige Geschmackserlebnisse transformiert. Klassisch-modernes Ambiente trifft auf kreative New-Style-Küche; am Herd zaubert Küchenchef Domingo S. Domingo mit seinem Team täglich mit neuer Passion. Modern oder gar eine Prise der Zeit voraus servieren wir leichte Businesskost oder raffinierte Menu-surprises.
