Events
4. Küchenfestival - mille sens groupe
In Zusammenarbeit mit 8 Stargastköchen veranstalteten wir dieses Jahr bereits die 4. grosse Gourmetreise quer durch die Räumlichkeiten der Markthalle.
Hochklassige Gastronomie, die Essenskultur und das Koch-Kunst-Handwerkt wollen wir einer grossen Öffentlichkeit präsentieren. Nicht zuletzt möchten wir auch unsere Gäste für gute Lebensmitten und erstklassigen Wein sensibilisieren.
Die ausschliesslich positiven Rückmeldungen unserer Gäste spornen uns an, immer weiterzumachen. 450 Gäste nahmen dieses Jahr am Küchenfestival teil.
Im nächsten Jahr findet das 5. Küchenfestival am Sonntag, 7. November 2010 statt.
Wir gratulieren Brigitte Burkhardt! Sie hat am 4. Küchenfestival an unserem Wettbewerb teilgenommen und 2 Gratiseintritte für nächstes Jahr gewonnen.
Gastronomia 2008 - La table des Grands Chefs
Vom 09.-12. November 2008 konnte man an der Gastronomia den Spitzenköchen bei Ihrem Handwerk über die Schulter schauen. Hier einige Eindrücke.
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3. Küchenfestival - mille sens groupe
Die 3. Gourmetreise der mille sens groupe war ein voller Erfolg. Die 260 Gäste holten sich an 12 Stationen ihre Gerichte und wurden vor Ort von unseren Winzern in Sachen Wein beraten. Als Stargastköche waren dieses Jahr mit dabei: Werner Rothen, Urs Wandeler, Gregor Zimmermann und Rolf Mürner.
Die positiven Rückmeldungen der Gäste spornen uns an, immer weiter zu machen. Im nächsten Jahr findet das 4. Küchenfestival am Samstag, 24. Oktober 2009 statt.
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Wir gratulieren Kurt Pfister! Er hat am 3. Küchenfestival an unserem Wettbewerb teilgenommen und 2 Gratiseintritte für nächstes Jahr gewonnen.
Cocolino Kochevent
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Am 17. Oktober fand der Cocolino-Kochkurs unter dem Motto: «Kinder laden ihre Eltern ein» statt. Die 6 glücklichen Gewinner dieses Kochkurses kochten für ihre Eltern ein Menü und servierten dieses auch gleich selber an den Tisch. Vorab absolvierten die kleinen Kochprofis einen Sensorikparcour, wo sie ihre Sinne kennen lernen und testen konnten.
Ein grosser Erfolg für die Kleinen!
Impressionen vom 2. Küchenfestival der Mille Sens Groupe
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Am Samstag, 27. Oktober 2007, fand in der Mille Sens Groupe bereits zum 2. Mal eine grosse Gourmetwanderung statt. Dieses Jahr waren an der Seite von Urs Messerli und seinem Team auch viele Winzern und 2 Stargastköche. Werner Rothen und Rolf Mürner führten je eine der 12 Schlemmerstationen, welche für die über 150 Gäste vorbereitet wurden.
Das 2. Küchenfestival war erneut ein voller Erfolg und im Nu ausverkauft. Deshalb reservieren Sie sich gleich heute einen Tisch fürs 3. Küchenfestival vom 25. Oktober 2008!
